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芙蓉套蟹
updated: 2026-07-13 09:32:03
释义
「芙蓉套蟹」是什么意思？
| 词语 | 芙蓉套蟹 |
|---|---|
| 拼音 | fú róng tào xiè |
| 拼音字母 | fu rong tao xie |
| 拼音首字母 | frtx |
| 注音 | ㄈㄨˊ ㄖㄨㄥˊ ㄊㄠˋ ㄒㄧㄝˋ |
| 注音符号 | ㄈㄨ ㄖㄨㄥ ㄊㄠ ㄒㄧㄝ |
扩展释义
“芙蓉套蟹”以蟹肉主料，以猪肉、鸡脯肉、鱼茸、火腿、香菇、冬笋、虾仁等作配料，以蟹壳作模具，连蒸三次。成菜形似芙蓉，故名。此菜宜趁热食用，“一热三鲜”是其最大特色。
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