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腌鲜鳜鱼
updated: 2026-07-12 23:37:08
释义
「腌鲜鳜鱼」是什么意思？
| 词语 | 腌鲜鳜鱼 |
|---|---|
| 拼音 | yān xiān guì yú |
| 拼音字母 | yan xian gui yu |
| 拼音首字母 | yxgy |
| 注音 | ㄧㄢ ㄒㄧㄢ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄧㄢ ㄒㄧㄢ ㄍㄨㄟ ㄩ |
扩展释义
腌鲜鳜（guì)鱼又称屯溪臭桂鱼。是徽州传统风味名菜之一，此菜香鲜透骨，鱼肉酥烂，风味独特。成名已有百多年历史，每至重阳节桂鱼上市，人们都以一尝此鱼为快事。
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