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菠菜面
updated: 2026-07-10 13:06:32
释义
「菠菜面」是什么意思？
| 词语 | 菠菜面 |
|---|---|
| 拼音 | bō cài miàn |
| 拼音字母 | bo cai mian |
| 拼音首字母 | bcm |
| 注音 | ㄅㄛ ㄘㄞˋ ㄇㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄅㄛ ㄘㄞ ㄇㄧㄢ |
扩展释义
菠菜面是用菠菜、面制作的一道陕西地区的一种特色面食小吃。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。
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