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莼菜黄鱼羹
updated: 2026-07-14 18:38:59
释义
「莼菜黄鱼羹」是什么意思？
| 词语 | 莼菜黄鱼羹 |
|---|---|
| 拼音 | chún cài huáng yú gēng |
| 拼音字母 | chun cai huang yu geng |
| 拼音首字母 | cchyg |
| 注音 | ㄔㄨㄣˊ ㄘㄞˋ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ ㄍㄥ |
| 注音符号 | ㄔㄨㄣ ㄘㄞ ㄏㄨㄤ ㄩ ㄍㄥ |
扩展释义
此羹由莼菜与开胃、益气、填精的黄鱼相配而成。《开宝本草》云“黄鱼和药菜作羹，开胃益气”。此菜对伤食、积食，食欲不振等病症有很好疗效。
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