紫少花龙葵

扩展释义

紫少花龙葵（Solanum photeinocarpum Nakamura var. violaceum (Chen) C.Y.Wu et S.C.Huang）属茄科一年生草本，又名苦凉菜、苦纤纤等。以嫩梢茎叶供食，可作汤、凉拌或炒食。在滇中、滇西南一带的沟边、林下阴湿处有分布。紫少花龙葵味苦甘，性寒，具有清热解毒，化痰止咳，利水消肿之功效，是滇西南一带少数民族喜食的一种野菜。少花龙葵病虫害较少，可免受农药污染。随着销量的不断增加，已对其进行人工栽培，2000～2001年潞西市种植面积已达20公顷，667平方米产量1 100～1 400kg，产值2000元以上。