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牛膝蹄筋
updated: 2026-07-11 10:24:05
释义
「牛膝蹄筋」是什么意思？
| 词语 | 牛膝蹄筋 |
|---|---|
| 拼音 | niú xī tí jīn |
| 拼音字母 | niu xi ti jin |
| 拼音首字母 | nxtj |
| 注音 | ㄋㄧㄡˊ ㄒㄧ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ |
| 注音符号 | ㄋㄧㄡ ㄒㄧ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ |
扩展释义
牛膝蹄筋是四川著名的汉族菜式，属于川菜，食材为牛羊肉，适宜季节：春，色味香、软、鲜，具有法风湿，活筋骨的功效。
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