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珍珠豆腐

zhēn zhū dòu fǔ · ㄓㄣ ㄓㄨ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

updated: 2026-07-14 16:39:18

释义

「珍珠豆腐」是什么意思?

词语珍珠豆腐
拼音zhēn zhū dòu fǔ
拼音字母zhen zhu dou fu
拼音首字母zzdf
注音ㄓㄣ ㄓㄨ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
注音符号ㄓㄣ ㄓㄨ ㄉㄡ ㄈㄨ

扩展释义

珍珠豆腐是一道福建的地方传统名菜,属于闽菜系汤菜中的珍品,它以精致的形如珍珠的圆粒豆腐和淳正的贝汁烹制而成,其汤色清澈而鲜淳,豆腐珠润甘爽,风味别致。

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