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牛肝
updated: 2026-07-14 15:42:06
释义
「牛肝」是什么意思？
| 词语 | 牛肝 |
|---|---|
| 拼音 | niú gān |
| 拼音字母 | niu gan |
| 拼音首字母 | ng |
| 注音 | ㄋㄧㄡˊ ㄍㄢ |
| 注音符号 | ㄋㄧㄡ ㄍㄢ |
扩展释义
牛科动物黄牛或水牛的肝，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。 各种菜系都有牛肝的做法。
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| 词语 | 牛肝 |
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| 拼音 | niú gān |
| 拼音字母 | niu gan |
| 拼音首字母 | ng |
| 注音 | ㄋㄧㄡˊ ㄍㄢ |
| 注音符号 | ㄋㄧㄡ ㄍㄢ |
牛科动物黄牛或水牛的肝，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。 各种菜系都有牛肝的做法。
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