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炒锅
updated: 2026-07-10 13:15:18
释义
「炒锅」是什么意思？
| 词语 | 炒锅 |
|---|---|
| 拼音 | chǎo guō |
| 拼音字母 | chao guo |
| 拼音首字母 | cg |
| 注音 | ㄔㄠˇ ㄍㄨㄛ |
| 注音符号 | ㄔㄠ ㄍㄨㄛ |
基本含义
烹饪用凹形薄壁锅。
扩展释义
炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。
工具
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