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清炸黄河刀鱼
updated: 2026-07-12 17:23:28
释义
「清炸黄河刀鱼」是什么意思？
| 词语 | 清炸黄河刀鱼 |
|---|---|
| 拼音 | qīng zhà huáng hé dāo yú |
| 拼音字母 | qing zha huang he dao yu |
| 拼音首字母 | qzhhdy |
| 注音 | ㄑㄧㄥ ㄓㄚˋ ㄏㄨㄤˊ ㄏㄜˊ ㄉㄠ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄓㄚ ㄏㄨㄤ ㄏㄜ ㄉㄠ ㄩ |
扩展释义
清炸黄河刀鱼是一道山东省的特色名菜，属于鲁菜。以黄河刀鱼、 面粉、绍酒20克花生油为主材。色泽金黄，外香脆，里鲜嫩，用花椒盐蘸食滋味更好。
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