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果酱瑞士卷
updated: 2026-07-11 07:11:44
释义
「果酱瑞士卷」是什么意思？
| 词语 | 果酱瑞士卷 |
|---|---|
| 拼音 | guǒ jiàng ruì shì juǎn |
| 拼音字母 | guo jiang rui shi juan |
| 拼音首字母 | gjrsj |
| 注音 | ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄤˋ ㄖㄨㄟˋ ㄕˋ ㄐㄩㄢˇ |
| 注音符号 | ㄍㄨㄛ ㄐㄧㄤ ㄖㄨㄟ ㄕ ㄐㄩㄢ |
扩展释义
先将1/3份量的蛋白加入作法3中拌匀，再加入剩馀的蛋白轻轻拌成均匀的面糊。.烤盘埝烘焙纸，再将面糊倒入，用上火180℃、下火150℃烤焙12～15分钟。烤好的蛋糕放凉後先涂上一层果酱，再将蛋糕轻轻卷起固定，最後在表层挤上各式果酱及打发的鲜奶油(材料3)，并洒上适量的椰子粉即可。
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