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杏仁酥
updated: 2026-07-13 19:37:14
释义
「杏仁酥」是什么意思？
| 词语 | 杏仁酥 |
|---|---|
| 拼音 | xìng rén sū |
| 拼音字母 | xing ren su |
| 拼音首字母 | xrs |
| 注音 | ㄒㄧㄥˋ ㄖㄣˊ ㄙㄨ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄥ ㄖㄣ ㄙㄨ |
扩展释义
杏仁酥是特色传统小吃之一，主要原料是高筋面粉、中粉。杏仁酥又称桃酥，是苏式糕点的重要品种。都采用杏仁磨成粉，再掺配部分面粉以及比例协调的糖、油、蛋精心制作，使产品获得浓重的杏仁风味，香松可口。
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