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文山鸡丁
updated: 2026-07-16 07:12:59
释义
「文山鸡丁」是什么意思？
| 词语 | 文山鸡丁 |
|---|---|
| 拼音 | wén shān jī dīng |
| 拼音字母 | wen shan ji ding |
| 拼音首字母 | wsjd |
| 注音 | ㄨㄣˊ ㄕㄢ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ |
| 注音符号 | ㄨㄣ ㄕㄢ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ |
扩展释义
江西吉安地区的传统名菜，相传宋末庐陵文天祥以鸡肉烹制此菜，颜色红润、鲜美可口，甚受友人欢迎，遂流传于世；文山鸡丁，选料精细，是江西名肴。嫩滑可口，咸香微辣，卤汁沁入鸡肉之中，回味无穷。
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