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乙酰丙酸
updated: 2026-07-12 05:10:40
释义
「乙酰丙酸」是什么意思？
| 词语 | 乙酰丙酸 |
|---|---|
| 拼音 | yǐ xiān bǐng suān |
| 拼音字母 | yi xian bing suan |
| 拼音首字母 | yxbs |
| 注音 | ㄧˇ ㄒㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ ㄙㄨㄢ |
| 注音符号 | ㄧ ㄒㄧㄢ ㄅㄧㄥ ㄙㄨㄢ |
扩展释义
乙酰丙酸，亦称戊隔酮酸、左旋糖酸、果糖酸，是水解生产的重要产品之一。易溶于水及部分有机溶剂，但不溶于汽油、煤油、松节油和四氯化碳等。常压蒸馏几乎不分解，长时间加热则失水而生成不饱和的γ-内酯。
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