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抓炒鱼片
updated: 2026-07-10 23:13:24
释义
「抓炒鱼片」是什么意思？
| 词语 | 抓炒鱼片 |
|---|---|
| 拼音 | zhuā chǎo yú piàn |
| 拼音字母 | zhua chao yu pian |
| 拼音首字母 | zcyp |
| 注音 | ㄓㄨㄚ ㄔㄠˇ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄓㄨㄚ ㄔㄠ ㄩ ㄆㄧㄢ |
扩展释义
抓炒鱼片是一道传统的名菜，属于北京菜。此菜色泽金黄，外脆里嫩，明油亮芡，入口香脆，外挂粘汁，无骨无刺，有酸、甜、咸、鲜之味。
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