// 词语查询结果 · output
大蒜素
updated: 2026-07-14 01:38:40
释义
「大蒜素」是什么意思？
| 词语 | 大蒜素 |
|---|---|
| 拼音 | dà suàn sù |
| 拼音字母 | da suan su |
| 拼音首字母 | dss |
| 注音 | ㄉㄚˋ ㄙㄨㄢˋ ㄙㄨˋ |
| 注音符号 | ㄉㄚ ㄙㄨㄢ ㄙㄨ |
扩展释义
大蒜素(Alltride，C6H10S3，三硫二丙烯)的主要成分为二烯丙基二硫醚（diallyl disulfide, DADS）、二烯丙基三硫醚（dially trisulfied, DATS，俗称大蒜新素）。是蒜辣素（二烯丙基硫代亚磺酸酯，也称蒜素，Diallyl thiosulfinate ，Allicin）等硫代亚磺酸酯类化合物的降解产物。大蒜素以其前体物质—蒜氨酸(Alliin，S-烯丙基半胱氨酸亚砜, S-allylcysteine sulfoxide)为稳定的形式存在于新鲜大蒜中，通过新鲜大蒜经物理破碎后，激活其中的蒜氨酸酶（Allinase），将蒜氨酸分解成大蒜素等硫代亚磺酸脂...
工具
拆字组词
// 点击汉字查看组词列表
相关
相关词语
友情链接：
抓书网
短词网
书号查询
星云网
防狼胸罩是什么意思？
武汉天气预报30天是什么意思？
昆明天气预报30天是什么意思？
查看内蒙古天气-无锡天气预报 查看内蒙古天气 内蒙古是什么意思？
水库冬季几米合适是什么意思？
南京天气预报30天是什么意思？
福建禾川科技有限公司是什么意思？
拉萨天气预报30天是什么意思？
经纪人年终工作总结报告(33篇)是什么意思？
读后感是什么意思？
庄河天气预报30天是什么意思？
由纪与妮娜是什么意思？
zhòng shēng tiān cái yī nǚ重生天才医女是什么意思？
GIF图片制作 在线GIF图片制作是什么意思？
示元度是什么意思？
公文写作格式和范文书籍(十六篇)是什么意思？