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太白鸭
updated: 2026-07-16 09:20:34
释义
「太白鸭」是什么意思？
| 词语 | 太白鸭 |
|---|---|
| 拼音 | tài bái yā |
| 拼音字母 | tai bai ya |
| 拼音首字母 | tby |
| 注音 | ㄊㄞˋ ㄅㄞˊ ㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄊㄞ ㄅㄞ ㄧㄚ |
扩展释义
太白鸭也称为太白鸭子，是一道川菜。相传始于唐朝，与诗人李白相关。太白鸭是以鸭子为主料，配以陈酿花雕酒、枸杞、三七等食材蒸制而成。成菜后，外观上色泽白绿相间，味道上更是汤味鲜醇，饺香味美。
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