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葱姜叉烧米粉
updated: 2026-07-13 10:11:35
释义
「葱姜叉烧米粉」是什么意思？
| 词语 | 葱姜叉烧米粉 |
|---|---|
| 拼音 | cōng jiāng chā shāo mǐ fěn |
| 拼音字母 | cong jiang cha shao mi fen |
| 拼音首字母 | cjcsmf |
| 注音 | ㄘㄨㄥ ㄐㄧㄤ ㄔㄚ ㄕㄠ ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ |
| 注音符号 | ㄘㄨㄥ ㄐㄧㄤ ㄔㄚ ㄕㄠ ㄇㄧ ㄈㄣ |
扩展释义
材料主料：米粉300克、叉烧肉160克 调料：葱丝、姜丝、酱油、蚝油、熟猪油、白糖、香油、胡椒粉做法1、将米粉放入沸水锅中，浸烫5分钟，捞出用清凉水冲洗几遍，沥去水分，叉烧肉切成丝待用； 2、坐锅点火放入熟猪油，油温六成热，放入葱丝、姜丝炸出香味时，加入酱油、蚝油、白糖、香油、胡椒粉烧沸，加入米粉炒匀，待汤汁稍干，放入叉烧肉丝炒匀出锅即成。特点叉烧鲜香、葱、姜味浓1
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